Το ξενοδοχείο Cavo Maris Beach Hotel, που βρίσκεται στην Κύπρο, στην περιοχή του Πρωταρά, αναζητεί επαγγελματίες για την πλήρωση θέσης Sous Chef για την περίοδο 1/3/2022 – 31/10/2022.

Προσόντα

• Δίπλωμα παραγωγής τροφίμων ξενοδοχειακής σχολής.
• Απαραίτητη Προϋπηρεσία με τουλάχιστον 3 χρόνια στην θέση Sous Chef σε 4* ξενοδοχείο.
• Kαλή γνώση Αγγλικών και Ελληνικών.
• Εξαιρετική γνώση των απαιτήσεων Ασφάλειας και Υγείας, υγιεινής Τροφίμων και του HACCP.
• Ηγετικές ικανότητες, επικοινωνιακές δεξιότητες.

Καθήκοντα και υπευθυνότητες

Σε συνεργασία με τον Chef, να ετοιμάζει και να παρουσιάζει τα φαγητά του μπουφέ και των α λα καρτ εστιατορίων διατηρώντας πάντα ψηλά τα επίπεδα ποιότητας και υγιεινής που απαιτούνται από τις Αρχές Ασφάλειας και Υγείας, τα πρότυπα του HACCP και της Διεύθυνσης του ξενοδοχείου.

Παρακαλώ όπως σταλεί το βιογραφικό σας στην ηλεκτρονική διεύθυνση cavohr@cytanet.com.cy ή φαξ: 23832051.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε από Δευτέρα έως Παρασκευή 9:00π.μ. – 16:μ.μ. στο τηλ. 23832043 ή cavo@cytanet.com.cy.

Το ξενοδοχείο Cavo Maris Beach Hotel, που βρίσκεται στην Κύπρο, στην περιοχή του Πρωταρά, αναζητεί επαγγελματίες για την πλήρωση θέσης Chef d’ Partie για την περίοδο 1/3/2022 – 31/10/2022.

Προσόντα

• Δίπλωμα παραγωγής τροφίμων Ξενοδοχειακής Σχολής.
• Απαραίτητη Προϋπηρεσία με τουλάχιστον 2 χρόνια στην θέση Chef d’ Partie σε 4* Ξενοδοχείο.
• Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας.
• Εξαιρετική γνώση των απαιτήσεων Ασφάλειας & Υγείας και υγιεινής Τροφίμων.
• Καλή γνώση των απαιτήσεων του HACCP.
• Ηγετικές Ικανότητες, επικοινωνιακές δεξιότητες.

Καθήκοντα και υπευθυνότητες

Σε συνεργασία με τον Chef και τον Sous Chef , να ετοιμάζει και να παρουσιάζει τα φαγητά του μπουφέ και των α λα καρτ εστιατορίων διατηρώντας πάντα ψηλά τα επίπεδα ποιότητας και υγιεινής που απαιτούνται από τις Αρχές Ασφάλειας & Υγείας, τα πρότυπα του HACCP και της Διεύθυνσης του ξενοδοχείου.

Παρακαλώ όπως σταλεί το βιογραφικό σας στην ηλεκτρονική διεύθυνση cavohr@cytanet.com.cy ή φαξ: 23832051.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε από Δευτέρα έως Παρασκευή 9:00π.μ. – 16:μ.μ. στο τηλ. 23832043 ή cavo@cytanet.com.cy.

Το ξενοδοχείο Cavo Maris Beach Hotel, που βρίσκεται στην Κύπρο, στην περιοχή του Πρωταρά, αναζητεί επαγγελματίες για την πλήρωση θέσης Βοηθός Ζαχαροπλάστη για την περίοδο 16/4/2022 – 31/10/2022.

Προσόντα

• Δίπλωμα παραγωγής τροφίμων / Ζαχαροπλαστικής Ξενοδοχειακής Σχολής
• Τουλάχιστο 2 χρόνια εμπειρίας σε παρόμοια θέση σε 4* Ξενοδοχείο.
• Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας.
• Καλή γνώση Υγιεινής Τροφίμων, Ασφάλειας & Υγείας.
• Καλή γνώση των απαιτήσεων του HACCP.

Καθήκοντα και υπεθυνότητες

Σε συνεργασία με τον Σεφ και το Ζαχαροπλάστη να βοηθάει στη σωστή λειτουργία των διαδικασιών του ζαχαροπλαστείου για να επιτύχουν και να διατηρήσουν υψηλά πρότυπα ποιότητας ζαχαροπλαστικής. Να σιγουρεύεται ότι όλα τα είδη ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζει να φθάνουν τα υψηλά επίπεδα στην γεύση , την διακόσμηση και την παρουσίαση που απαιτεί ένα ξενοδοχείο της κατηγορίας μας.

Παρακαλώ όπως σταλεί το βιογραφικό σας στην ηλεκτρονική διεύθυνση cavohr@cytanet.com.cy ή φαξ: 23832051.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε από Δευτέρα έως Παρασκευή 9:00π.μ. – 16:μ.μ. στο τηλ. 23832043 ή cavo@cytanet.com.cy.